Особливості Коста-Ріки
Ця країна вражає своєю первозданною дикою природою, тому більшість туристів приїжджає сюди саме за цим. Їх приваблює можливість погуляти в джунглях, побачити численні вулкани і відпочити на розкішних пляжах. Які ж національні особливості Коста-Ріки необхідно знати туристу для комфортного і безпечного відпочинку?
Національні особливості
Офіційна мова тут іспанська, але і англійську знають дуже багато. Місцеві жителі дуже доброзичливі і емоційні, і завжди раді новим гостям в своїй країні. В одязі вони віддають перевагу простоті, можуть спокійно ходити босоніж. Тут все завжди ввічливі, прийнято постійно дякувати і обов'язково посміхатися. А ось з пунктуальністю у костариканцев великі труднощі, але, мабуть, це така національна риса характеру. Практично всі костариканці - католики.
Цілком природним тут вважаються поцілунки, обійми й інші прояви гарного до співрозмовника. Мінусом такого привітності може бути банальна крадіжка, воно тут процвітає. Необхідно завжди стежити за речами.
У Коста-Ріці досі проживає кілька племен: кабекарес; гуатосос; бібріс; гуайміес; борукас. Кожне з цих племен - це невелика окрема громада, зі своїми звичаями і традиціями. Практично всі вони займаються землеробством, а також у кожного є своє особливе ремесло. Кабекарес, наприклад, вирощують каву і какао, гуатосос - відомі майстри гончарного мистецтва. Виготовленням музичних інструментів славляться бібріс, гуайміес розводять домашніх тварин, а борукас в основному вирощують зернові культури.
кухня
Місцева кухня - це суміш іспанської та індійської кухонь, а значить, що страви тут дуже пряні і гострі. Особливо багато додають спецій в різні соуси і кетчупи. Основа всіх блюд - рис або квасоля. Дуже багато їдять місцеві жителі різних супів, в основному, м'ясних. М'ясо зде6сь взагалі популярний продукт, його гасять, смажать і додають як начинку в аррегладос. Це такі пиріжки, їх роблять з м'ясом, сиром. Звичайно ж, є і величезна кількість рибних страв, морепродукти тут просто обожнюють.
Традиційним блюдом вважаються різні коржики, а також смажена або варена кукурудза. Костариканці - дивовижні ласуни, а крім тортиків і тістечок, вони обожнюють фрукти, благо природа щедро обдарувала ними цієї край. З напоїв можна відзначити кави, ром, лікери та пиво.
фотографії -
-
-
