кафе «огірки» на Лама - мабуть, найкраще місце на острові, де можна поїсти російської кухні. Таку думку у мене склалося не за одне відвідування, так і склалося воно не тільки у мене. Якщо задати питання в будь-якому з спільнот Самуї щодо рейтингу смачних російських ресторанів, то Огірки будуть лідирувати більшістю голосів. Це скромне кафе, без претензії на статусність і без пафосу, але з тлумачним шеф-кухарем, який готує так, що рідкісний гість витрачається не похваливши, і не потиснувши руку. Власники кафе Огірки - це сімейна пара з Омська, які займаються своєю улюбленою справою.
Зміст статті
Кафе Огірки на Самуї
Кафе Огірки розташоване в центрі Лама, через дорогу від індійського ресторану Tandoori Nights, по сусідству з офісами компанії SamuiDays (ріелтери), компанією Робінзон Тур (екскурсії) і італійським рестораном Tropicana (італійці), над яким є яскрава помаранчева вивіска у вигляді сонця. Кафе Огірки стоїть не біля самої дороги, а в глибині двору, тому шум пляжної вулиці Лама сюди долітає не так інтенсивно. У цьому ж дворі є парковка на 10 мотобайків, але машини сюди ставити не можна, на жаль. Зате через дорогу від Огурцов є непомітний проїзд між будинками, який виводить вас на парковку біля великого одноповерхового будинку з тайськими квартирами по 3,5 тисячі батів в місяць.
У Огурцов є три обідніх простору: місця в приміщенні з кондиціонером, місця під навісом на вулиці і місця з парасольками під відкритим небом, близько мангала. Вдень зазвичай гостей не дуже багато і ви завжди можете сховатися від сонця в тіні і прохолоді, ну а ввечері, коли народ підтягується з пляжів і екскурсій, можна посидіти і на вулиці під темніє небом. Місце в цілому затишне, незважаючи на велику кількість бетону навколо.
Кафе Огірки на Самуї
Шеф повар «Огурцов», Борис, служив у флоті, де і відкрив в собі кулінарний талант, яким і причаровує людей. Меню в кафе не складне, в основному самі ходові страви, знайомі людям з СРСР. Крім борщу, дерунів, пельменів і солянки, вони роблять лагман, шурпу і хінкалі. Є речі, які виходять у Бориса добре, а є такі, від яких мружишся від задоволення. Я знаю, звучить це захоплено, але хлопці, коли ви нудьгуватимете з російської їжі і приїдете в Огірки - ви ще згадайте все, що зараз прочитали.
Знаю, є думка, що мовляв, навіщо їхати до Таїланду, якщо хочеться російської кухні. Не зовсім згоден. У мене особисто теж часом з'являється бажання з'їсти чогось звичного. Так, я люблю тайську кухню, але іноді хочеться різноманітності, тому і ходжу в різні НЕ тайські кафе. Цього разу ось пішов в Огірки і замовив собі морс і пельмені. Як завжди, все смачно, по-домашньому.
Інформація для відвідування
Працюють з 13 до 23, в низький сезон розклад може змінюватися. Парковка безкоштовна, мотобайкерами зручніше, ніж автомобілістам. При вході в будівлю треба знімати взуття - всередині є дитячий куточок, діти повзають по підлозі, ну і в принципі це хороша тайська традиція.
Страви можна замовляти все без побоювання бути засмученим або отруєним. Квас - справжній, а не солодкий пляшковий. Обов'язково спробуйте борщ, деруни, солянку, сало, біляші і запитайте, чи роблять вони ще свою наливку зі смаком різних тропічних фруктів. Не замовляйте відразу багато, у них дуже великі порції. Їжу можна брати на винос.
На карті
кафе Огірки
кафе Огірки
Краща російська кухня на острові Самуї.
Детальніше про огірки.
Краща російська кухня на острові Самуі.Подробнее про огірки.
