свята Таджикистану
Таджикистан привертає все більшу кількість туристів. Причин тому безліч: стародавні пам'ятки, чудова природа, термальні джерела і, звичайно, дуже смачна кухня. Для в'їзду в країну віза не потрібна, тому численні свята Таджикистану чекають вас!
свято пролісків
Весна для жителів країни приходить разом з букетиком лілових пролісків, які сповіщають про сьогодення завершення зими. І цей момент завжди був для таджиків приводом для грандіозного святкування. Звичайно, знайти перша квітка можуть тільки моторні хлопчаки. Дітвора дарує це перове весняне диво матерям, сестрам, сусідкам - всім жінкам свого села. Пролісок є символом молодості і краси. Дітей в цей день прийнято пригощати різними солодощами та фруктами.
На свято пролісків неодмінно готується плов, на який запрошуються всі родичі і друзі.
свято тюльпанів «Сайри лола»
Відцвітають проліски, і схили гір знову прикрашені квітами. Але тепер це величезна безліч тюльпанів. Килим з трави смарагдового кольору природа розфарбовує різними кольорами. У цей час можна помилуватися на рожеві, жовті і червоні бутони. Видовище настільки вражаюче, що для жителів країни воно стало приводом для ще одного свята.
За часом цвітіння тюльпанів припадає на період збору першого врожаю. І це значить лише одне - стіл буде просто ломитися від різної смакоти.
У центрі столу стоїть величезне блюдо плову - найулюбленішого страви. Вас неодмінно пригостять ароматною самсою з першою зеленню і домашніми коржиками. Завершенням свята стають змагання з «гуштунгірі» - національному виду спорту, кілька нагадує самбо.
свято жертвопринесення «іди Курбон»
Найбільш шанований мусульманське свято. Відзначають його по завершенню суворого посту, який припадає на священний для всього мусульманського світу місяць Рамадан. Про витоки свята можна прочитати в священній книзі всіх мусульман - Корані. Легенда розповідає, що Аллах не дозволив принести дитину собі в жертву, замінивши його на жертовному вівтарі бараном. Так і з'явився звичай здійснення жертвопринесення, що символізує собою милосердя Всевишнього.
В цей день всі одягаються в найкрасивіші одягу. Неодмінною стає відвідування мечеті, а також і жертва у вигляді баранчика або теляти. Частину м'яса обов'язково віддається біднякам, частина - близьким родичам. М'ясо, що залишилося йде на приготування святкового столу, оскільки в цей день прийнято ходити в гості і приймати друзів у себе.
фотографії -
-
-
