Традиції Македонії - звичаї, фото

Традиції Македонії

Як і більшість балканських держав, Македонія давно стала популярним місцем відпочинку європейців. Незважаючи на відсутність виходу до моря, тут процвітає річний пляжний туризм на берегах Охридського озера. Для російського мандрівника традиції Македонії виявляються дуже схожими на власні, адже культура двох братніх слов'янських країн формувалася в один час і під впливом схожих релігійних і політичних умов.

Просимо до столу!

Окремої розповіді вимагають кулінарні традиції Македонії. Один з головних продуктів на столі місцевих жителів - перець, якого тут вирощують не менше сорока видів. Чорний хліб майже не печуть, а ось білий батон тут дуже любимо. Шматочки хліба прийнято вмочати в підливу і навіть суп, який варять з курки або ягняти.
До речі, дуже хлібосольними македонців не назвеш. Перед гостем, зайшли поговорити, рідко виставляють щось більш серйозне, ніж чіпси і газовану воду. Повноцінним обідом нагодують лише родичів, що залишилися в гостях з ночівлею.
Алкоголь, за традицією Македонії, вживається тут в малих кількостях. Біле вино прийнято розбавляти газованою водою, а виноградну горілку п'ють потроху з крихітних чарок, нагадують кришечку від пляшки.

А циганська дочка за улюбленим в ніч...

Македонія - одна з найбідніших країн Європи і саме тут можна зустріти велику кількість циган. Деякі з них живуть осіло, діти їх відвідують школу, а дорослі заробляють на життя ремеслами. Вони лагодять взуття, торгують сувенірами, кують різну начиння і навіть варять свічки.
Інші цигани сповідують справжнісінький кочовий спосіб життя і подорожують по країні, гадаючи, крадучи коней і торгуючи не дуже законними товарами. За традицією, в Македонії завжди лояльно ставилися до кочовим людям, але останнім часом з такими Табірні цигани намагаються боротися - розвивати цивілізований туризм з подібним сусідством виходить погано.

Женихи і патріоти

Чоловіків в Македонії значно більше, ніж жінок, а тому дівчата тут мають відразу по кілька шанувальників і можуть вибирати, кому віддати руку і серце. Подружившись з македонців, можна почути прохання познайомити його з дівчиною з Росії, тому що своїх наречених катастрофічно не вистачає. До речі, жителі Македонії дуже патріотичні і навіть просте згадування назви своєї країни в міжнародних теленовинах викликає у них захоплені вигуки і прилив незвичайною гордості.

фотографії