особливості Угорщини
Це затишна європейська країна з відмінними пляжами, оздоровчим курортами і недорогим, але якісним сервісом. Сюди приїжджають за цивілізованим відпочинком, без несподіванок і занепокоєнь. Для того щоб відпочити дійсно добре, слід знати деякі національні особливості Угорщини.
Характер і звичаї
Угорці дуже доброзичливі і добродушні, тому не варто дивуватися, що вони вітаються навіть з незнайомцями. У той же час вони дуже тактовні, не полізуть з особистими розпитуваннями, але і не потерплять від інших такої фамільярності. Ще місцеві просто обожнюють танцювати і проводять для цього найрізноманітніші фестивалі.
Також угорці дуже практичні і люблять веселитися. Як ці дві різні риси характеру можуть уживатися в одній людині - незрозуміло, але це так. З національних особливостей країни можна виділити дивовижну популярність бань. В цілому, в лазні ходять всі угорці, незалежно від віку. В цілому, при спілкуванні з угорцями слід знати, що:
- в цій країні вважається непристойним тримати руки в кишенях;
- не можна обговорювати різні питання щодо національності;
- також краще не обговорювати історію, особливо все, що стосується Австро-Угорщини.
кухня
Угорська кухня відрізняється простотою, але в той же час трохи незвичайна. Основними стравами вважаються різні супи і знамениті угорські гуляші. Вони досить складні в приготуванні, і майже всі готуються на основі з борошна і жирної сметани. Чи не обходяться практично всі страви без перцю - гострого і болгарського. Також дуже часто використовується зелень і помідори. М'ясо угорці вважають за краще їсти у вигляді спекотного, а особливою популярністю у них користується печеня з молочного поросяти. Крім цього, традиційними вважаються ростбіфи і печеня з яловичини. Відомий делікатес - паштет з гусячої печінки. До цих страв зазвичай подають квашену капусту.
Вегетаріанці теж не залишаться голодними, адже для них в місцевій кухні є гарячий сир, фруктові супи, млинці з грибами і горіхами і багато іншого. В цілому, з усією угорської кухні обов'язково потрібно спробувати гуляш, халасле, локшину з сиром, голубці і вуха.
З десертів можна виділити різні рулети, галушки по-шомлойська і різні бісквіти. З напоїв на першому місці, звичайно ж, токайське вино. З безалкогольних напоїв найчастіше можна побачити ягідні компоти та чай.
фотографії -
-
-
