Особливості Чилі - спілкування, кухня, традиції

особливості Чилі

Південна Америка приваблює туристів своїми незвичайними країнами, кожна з яких заслуговує пильної уваги до себе. Національні особливості Чилі багатогранні і цікаві.

населення

Культура Чилі є багатонаціональною, адже вона являє собою втілення традицій різних народів. Таким чином, кожен турист знайде щось цікаве для себе.

У Чилі проживає 65% метисів, які розмовляють іспанською мовою і є нащадками колонізаторів-іспанців і місцевих жителів. При цьому 30% населення є європейських іммігрантів, а саме австрійців, англійців, німців, італійців, французів. Всього лише 5% припадає на корінне населення, яке відоме як племена аймара, мапуче, кечуа, рапануйцев. В країні також проживають аргентинці, араби, євреї, росіяни.

Місцевий менталітет і особливості спілкування

Кожен іноземець повинен бути готовим до певних нюансів, здатним проявитися під час спілкування.

• Чилійці є стриманими людьми, але при цьому вони готові проявляти дружелюбність, бажання надати допомогу. При необхідності ви можете звернутися до місцевого жителя і бути впевненими в тому, що він дійсно допоможе.
• У Чилі відзначається низький рівень злочинності, корупції. На жаль, у великих містах є присутнім ризик зустрічі з злодієм, шахраєм, але в провінції можна набути впевненості у своїй безпеці.
• Туристи повинні уникати суперечок про політику з місцевими жителями.
• Від куріння і алкоголю слід відмовитися на вулицях, в громадських закладах. Це не потрапляє під заборону, але можуть бути і штрафи.
• Старші чилійці часто позитивно ставляться до режиму Піночета (1973 - 1990 роки), молоді його ненавидять.
• У більшості сімей виховується багато дітей. Важливо відзначити, що розлучень практично не буває.
• У неділю і свята практично всі установи закриті.

Особливості чилійської кухні

Бажаючи відвідати Чилі, слід постаратися скуштувати національні страви, які приємно дивують своєю різноманітністю. Ви можете знайти їжу, приготовану з морепродуктів і м'яса, овочів і фруктів. Приготуйтеся до того, що морські продукти по праву вважаються найсмачнішими.

Серед найбільш популярних страв потрібно відзначити суп під назвою «касуела де аве», який готується з курки, картоплі, рису і заправляється численними спеціями. Приготуйтеся до того, що суп виявиться не тільки смачним, але і дуже ситним.

Чилі славиться своїм дивовижним вином. Місцеві виноградники розташовуються між океаном і Андами. На вулканічної території росте виноград, який виявляється настільки ж смачним, як і європейський. Серед найпопулярніших вин слід зазначити «Санта Кароліна», «Торо», «Конча». У Чилі готують виноградну горілку «піско», яку прийнято подавати перед їжею з льодом, цукровою пудрою, соком лимона.

Відкрийте для себе Чилі!

фотографії