Абсолютно всі готелі та мотелі можуть бути віднесені до певної категорії, це загальна класифікація, до якої належать і великі готелі в Тюмені, і маленькі готелі Європи. Для того щоб точно визначити місце готелі в класифікації, необхідно визначити ряд параметром: які послуги надає готелю, хто нею володіє, яка її привабливість для туристів, чи є додаткові послуги.
Однак, навіть така класифікація не буде по-справжньому єдиною. Як правило, при оцінці готелю використовуються вимоги, розроблені Всесвітньою туристичною організацією. Свій внесок в цю роботу внесла Міжнародна організація, що займається стандартизацією. Однак, ці вимоги не є обов'язковими, а лише носять рекомендаційний характер. У деяких країнах ця класифікація взагалі не використовується, наприклад, готелі Чехії та Австрії не розрізняються за кількістю зірок.
У нашій країні ця система почала офіційно працювати недавно - з літніх місяців 2010 року. Основні постулати цих вимог говорять наступне:
Готелі з однією зіркою - найдешевші, комфорт в них мінімальний. У номерах знаходиться мінімум меблів, самі номери обставлені однаково. Додаткових послуг немає, постільна білизна видається раз на тиждень, іноді відсутній прибирання.
Готелі з двома зірками припускають, що в номері є не тільки звичайні меблі, а й телевізор. Кожен номер має окремий туалет і душ, номери можуть відрізнятися за ступенем комфортності. У таких готелях проводять прибирання номерів кожен день, додатковий послуг чи ні, або їх дуже мало.
Готель категорії «три зірки» - це стандартна готель зі зручними номерами, в яких є телевізор, доступний інтернет, є холодильник. Прибирання щоденна, є додаткові послуги, найчастіше є свій басейн і спортивний зал.
Готелі з чотирма зірками - це вже комфортні, більш дорогі готельні заклади. У номерах обов'язково повинен бути телевізор, холодильник, міні-бар. У таких готелях безліч додаткових послуг, є басейн, солярій, пропонуються послуги масажу, відвідування спортивного залу і т. Д.
Якщо готель має п'ять зірок, то вона вважається готелем високого комфорту. Всі необхідні послуги тут надається, як і безліч додаткових. Багато послуги вважаються ексклюзивними, наприклад, деякі готелі мають власний полем для гольфу. Така готель повинен задовольняти вимоги людини, який пред'являється підвищені вимоги до комфорту.
Звичайно, готелі «зоряної» категорії не охоплюють всі заклади, що надають подібні послуги. Так, якщо вам потрібні готелі Владивостока, але ви обмежені в засобах, то ви можете знайти невеликий пансіон, напівпансіон або заїжджий двір. Бувають такі заклади, які представляють собою маленький приватний особняк, кілька кімнат якого здаються господарями. Постояльцям пропонується проживання та харчування за невелику винагороду. Також не входять в зоряну класифікацію мотелі - маленькі готелі, в яких практично немає додаткових послуг.
