Особливості населення та культури Франції. Який ми її побачили
З чим у вас асоціюється Франція насамперед? Круасани, багети, жаб'ячі лапки, вино, Ейфелева вежа, берети, акордеон ... Що ж, пора поповнити цей список або взагалі переписати його.
Ну, не буду розповідати і так всім очевидне, що французи дуже привітні, ввічливі і доброзичливі. Легко зав'язують розмову на вулиці. Якщо бачать, що потрібна допомога, не замислюючись, допомагають. Або про те, що за замовчуванням всі завжди вітаються і посміхаються в магазинах.
Розповім про те, що вдалося помітити нам, тісно спілкуючись з багатьма жителями цієї казкової країни і маючи можливість спостерігати їх побут, поки наше самостійну подорож по Європі на автомобілі проходило у Франції.
Особливості культури Франції, як нам здалося, проявляються, наприклад, в любові її жителів до старовинних речей, починаючи від дрібниць і закінчуючи старими будинками.
Нам пощастило пожити кілька днів у друзів в дивовижному будинку-музеї, де весь інтер'єр гармонійно оформлений під старовину. Дуже хотілося надіти довге плаття і плавати по такому будинку, уявляючи себе в столітті десь 19.
Як нам розповіли, у Франції, навіть якщо хочуть побудувати новий будинок, зносять все, крім зовнішніх стін, щоб не порушувати цілісності архітектурного ансамблю вулиці. А буває і так, що зовні будиночок виглядає дуже мило, тому що явно старовинний, але всередині все дуже простенько і буває навіть, що вже давно без ремонту, хоча буває і навпаки - всередині так само мило, як і зовні. І саме завдяки такому прагненню французів зберегти все старовинне, буває, що зустрічаються цілі іграшкові міста з надзвичайно красивими вуличками, за що мої естетичні почуття дуже вдячні цій нації.
Кілька разів так виходило, що ми в'їжджали в невеликі французькі містечка ввечері годин в 9-10, і було відчуття, що місто просто порожній. На вулицях майже нікого немає, а через те, що у всіх будинках закриті віконниці, немає звичного світіння з вікон і, здається, що нікого немає або все вже давно сплять. Незвичайне відчуття.
У Франції, як ми зрозуміли, дуже популярно все, що самобутньо. Падалка хенд-мейд (прикраси, сумки, шарфи і т.д.) користуються хорошим попитом, і людям вдається непогано на цьому заробляти.
Не знаю, чи можна це віднести до особливо населення Франції, але ми помітили, що французи досить велике значення надають їжі. Майже завжди і у всіх викликає непідробний інтерес, ніж ви сьогодні обідали, а що було на вечерю? І готують, вони, звичайно, чудово! Ми гостювали в декількох французьких сім'ях, і кожен прийом їжі був майже королівським. При цьому ми завжди забували, що наїдатися досхочу не слід, адже в кінці за традицією як десерт буде сир, і не один!
Сирів у Франції безліч. Я навіть візьму на себе сміливість стверджувати, що це деякі особливості культури Франції. За неперевіреними даними їх понад 300 видів. І це не просто жовті напівтверді сири, як у нас, вони різного кольору, різної консистенції, різного запаху, віку і безсумнівно - смаку! Деякі з сирів такі тверді, що їх тоненько нарізають спеціальним пристосуванням, деякі настільки рідкі, що, відкривши пачку, їх можна їсти тільки ложкою. Про сири можна взагалі окрему статтю написати, але найкраще їх просто пробувати. Пишу, і прямо аж слинка потекла. І ось тепер я можу вже з упевненістю сказати: ні, французи не лягушатники! Це сироїди, сиромани, сирофанати!
Ну, і хліб - це теж окрема пісня. Його їдять багато і різновидів його також неміряно. Тільки він весь переважно білий, і з'їдають його в основному свіжим, а якщо йому вдалося затриматися в хлібниці на пару-трійку днів, то перед тим, як бути поданим до столу, його розігрівають в духовці. На вулиці дуже часто можна спостерігати таку милу картину: француза, жує тільки що куплений багет.
Ну, а про те, що французи дуже люблять сидіти в кафе на вулицях і так все знають.
Ми були досить сильно здивовані, наскільки просунуте в технічному плані старше покоління у Франції. Ровесники наших батьків і люди старшого віку ведуть свої блоги, спілкуються з друзями через Skype і facebook, у багатьох тачфони.
Може, нам просто так пощастило, але більшість з зустрінутих нами французів так чи інакше працюють на себе. Або це свій театр, або це майстер, що збирає вітринну меблі, або дегустатор в ресторанах, або дизайнер садів, або у людей взагалі свій приватний невелике підприємство. І всі ці заняття дозволяють вести гідну в фінансовому плані життя.
Ми не зустріли жодного француза, який так чи інакше не завів би з нами мова про політику. Звичайно, зараз це дуже наболіла тема в зв'язку зі спробою прийняття нового закону про пенсії, але, тим не менш, розмов про вищестоящих дуже багато. Саркозі порівнюють з Наполеоном і Гітлером. Але це вже зовсім інша історія ...
Якщо говорити про особливості населення Франції, ну ніяк не можна не згадати толпіща арабів. І чим південніше місто, тим їх більше. Як нам пояснив наш знайомий житель Марселя: південний клімат їм ближче, ось вони туди і стікаються. Вечорами в великих містах розгулюють галасливі напідпитку компанії цієї самої національності, від яких незрозуміло, чого чекати. Своїх якось в обличчя дізнаєшся, розумієш, кого краще стороною обійти, а тут - незрозуміло. Але ми з такою компашкой зіткнулися тільки одного разу, в Парижі о другій годині ночі, і хлопець при цьому вирішив допомогти нам знайти готель. :)
Як не дивно, культура водіння у місцевого населення дуже схожа на нашу. Частенько не включають поворотники, проїжджають на червоне, підрізають, хоча, звичайно, не так безсоромно, як в Росії. Зате, так само, як і у нас, попереджають фарами про «даїшників» неподалік.
Може бути, сміливо так стверджувати, але нам здалося, що незважаючи на всі культурні та національні особливості Франції, вона дуже схожа на Росію. Взяти нашу стареньку, зробити їй пластичну операцію, або просто хороший макіяж, почати її годувати, як личить, і допомагати, коли потрібно, і вона теж стане країною любові. А якщо серйозно, то просто нам би побільше порядку, краще соціальну підтримку і вище загальний рівень життя, і ми станемо тими ж французами, усміхненим, уважними і ввічливими. По крайней мере, ну дуже хочеться в це вірити ...
P.S. Стаття вийшла дуже великий, тому про те, як французи живуть, про їх умови і рівень життя я розповім в наступній статті.