Культура Казахстану
Туристів, що вибрали Казахстан напрямком для відпочинку, зазвичай цікавлять архітектурні пам'ятки та музеї, де можна познайомитися з минулим і сьогоденням держави. Але культура Казахстану - це ще і народні промисли і ремесла, звичаї і національні обряди, пісні, створені поколіннями предків, і характерні для жителів країни види спорту. Познайомитися з культурним надбанням допоможуть працівники музеїв і мистецтвознавці, а відвідування концертів і свят дозволить відчути і зрозуміти настрій і екзотичний колорит казахського мистецтва.
Зі списку ЮНЕСКО
На території Казахстану існує безліч архітектурних пам'ятників, які є цінними реліквіями минулих років. Авторитетна організація ЮНЕСКО занесла один з них до списків свого Всесвітньої культурної спадщини: мавзолей Ходжі Ахмеда Яссаві, розташований в місті Туркестан, був побудований в кінці XIV століття і є "шедевром людського генія". Крім того на території сучасного Казахстану розташовано ще кілька архітектурних споруд, гідних екскурсії:
- Пам'ятник архітектури ХI століття в Туркестані, мавзолей Аристан-баба. Є місцем паломництва мусульман. Являє собою відновлену копію будівлі зі збереженими різьбленими колонами. У мавзолеї зберігається старовинна книга - Коран, виконана вручну каліграфами в середні століття.
- Некрополь Бекет-ага - місце поховання мудреця, вчителі, знахаря і провидця, який жив в XVIII столітті.
- Усипальниця Айши-бібі ХII століття, де збереглися традиційні види казахського орнаментального мистецтва. Айшабібі відома як дочка знатного поета, загибла в розлуці з коханим.
- Мавзолей Бабаджі хатун, де за легендою похована попутниця Айши-бібі, яка охороняла при житті мавзолей трагічно загиблої красуні.
За щедрим столом
Чималу частину культури Казахстану становить і його кухня, в якій головними стравами є м'ясні та молочні. Казахські кулінари здатні приготувати справжні шедеври, і на столі перед здивованими гостями протягом трапези з'являються наваристі супи і апетитні ковбаси, пиріжки з бараниною і ароматний плов.
Молочні напої, прийняті в культурі Казахстану, відомі далеко за межами країни. Найбільш корисними і знаменитими є кумис, виготовлений з молока кобили, і айран - особливий сорт кефіру, втамовує спрагу в найспекотніший день.
