Кращі ресторани Астани - фото, ціни

Кращі ресторани в Астані

Головне місто Казахстану в хорошому плані шокує туриста, вперше сюди потрапляє. Столиця гарнішає з кожним днем, виростають красиві архітектурні комплекси, реставруються пам'ятки казахської культури і історії. Кращі ресторани в Астані за рівнем обслуговування наблизилися до кращих європейських закладам подібного рівня, які мають столітні традиції.

Багато аналітиків ринку стверджують, що ресторанний бізнес в Казахстані і в Астані виходить в першу п'ятірку по прибутковості. Рядового ж клієнта ніякі рейтинги не цікавлять, йому потрібна смачна їжа і приємна атмосфера. Саме це він може зустріти в багатьох закладах столиці.

Європа в Азії

Столичний ресторан Augustin витриманий в найкращих традиціях матінки-Європи. Французький стиль в інтер'єрі самого закладу, в подачі страв і, найголовніше, в вишуканий смак страв і закусок. Чого іншого чекати від шеф-кухаря, якщо він - месьє Жан-Філіп Гомі.

Хоча не тільки класика Франції присутній тут, можна відзначити красиві портьєри, що нагадують декорації італійської опери; мощену бруківкою площа в центрі залу в стилі німецьких старовинних містечок.

На килимі-літаку

«алаша» - таку назву має один з ресторанів Астани, і перекладається воно з казахської мови - «килим, витканий вручну». За східним переказами такі подарунки вручалися найдорожчим і бажаним гостям.

Сьогодні в «алаша» можна зустріти справжню казахську гостинність, шикарну східну кухню і, звичайно ж, запашний чай. У числі традиційних страв, що подаються в цьому ресторані, найпопулярнішими є:

  • плов, який тут готують по-східному смачно;
  • традиційну самсу - листковий пиріг з ароматної хрусткою скоринкою;
  • сорпа - місцевий суп з молодого баранчика;
  • східні коржі, що відрізняються простотою приготування і незрівнянним смаком.

Десерт - справжній бенкет для гурманів, які тут знайдуть і бурштиновий кишмиш, і тане в роті пахлаву, і фісташки, і курагу. Прикрасять вечір в ресторані «алаша» східні красуні з їх зачаровують танцями.

Отже, в Астані та у місцевого жителя, і туриста є безліч можливостей цікаво і красиво провести вечір в одному з місцевих ресторанів. Можна вибрати заклад в традиційному казахському стилі, що зазвичай роблять мандрівники з-за кордону. Або знайти місця з європейської (італійської, французької) кухнею. Клієнти відзначають досить високий рівень обслуговування в ресторанах столиці та багатий асортимент страв у меню.

фотографії