Де поїсти в Пекіні?
Подорожуючи по столиці Китаю, вам, напевно, буде цікава інформація з приводу того, де поїсти в Пекіні. Місто славиться різноманітністю місць, де можна відпочити і поїсти. У місцевих закладах обов'язково слід покуштувати пекінську качку. До неї, як правило, подають млинці, скибочки огірків, цибуля, сливовий соус.
Де поїсти в Пекіні недорого?
Смачна і дешева китайська їжа продається у вуличних торговців. Так, варто спробувати солодкі млинці, які поливають солодким соусом і посипають зеленою цибулею. Обов'язково слід пройтися по вулиці Ванфуцзин (вулиця закусок), де вам запропонують перекусити стравами з яловичини, курки, локшини, ягняти, а також такими екзотичними стравами, як скорпіон або тутового шовкопряда. Швидко і недорого можна перекусити в фаст-фуд закладах - McDonalds, KFC, Pizza Hut.
Де поїсти в Пекіні смачно?
- Peking Duck Private Kitchen: цей ресторан спеціалізується на приготуванні пекінської качки (бронювати столик і замовляти їжу доцільно до певного часу, щоб не довелося чекати цілу годину, поки приготується качка). Крім фірмової страви, в закладі є набори з 2-3 страв (рис, курка, овочі).
- Din Tai Feng: тут подають традиційні китайські страви, в тому числі китайські пельмені з начинкою з м'яса і овочів.
- Fangshan: цей ресторан - ідеальне місце для охочих ближче познайомитися з національною кухнею. Тут вам запропонують спробувати пироги з бобової борошна, рулети з різноманітними начинками, пиріжки з м'ясом.
- 1001 Nights: спеціалізація цього ресторану - близькосхідна кухня. В меню крім страв з м'яса і смачних десертів, ви знайдете вегетаріанські страви. Тут обов'язково слід продегустувати смаженого ягняти з прянощами і шашлики з овочами.
- Huajia Yiyuan: в цьому закладі відвідувачам пропонують скуштувати китайську кухню (крім фірмової страви - пекінської качки, варто спробувати зацукровані глід на гілці). Ресторан має в своєму розпорядженні внутрішнім двориком, в якому кожен вечір влаштовується національне музично-танцювальне шоу.
Гастрономічні екскурсії по Пекіну
В рамках гастрономічною екскурсії по місту ви побуваєте в Зимовому імператорському палаці, познайомитеся з історією китайської кухні, навчитеся користуватися китайськими паличками. А відвідавши автентичні ресторанчики, ви продегустуєте страви національної кухні.
У Пекіні не виникне проблем з харчуванням - тут відкрито безліч закладів, де можна познайомитися з китайською кухнею (Ланьчжоуського локшина, сичуанський печеня в горщиках, м'ясо по-уйгурски), а також вгамувати голод європейськими та стравами міжнародної кухні.