Новий рік в Гуанчжоу
Провінцію Гуандун, центром якої є Гуанчжоу, не випадково називають «всесвітньої майстерні». Саме тут виробляється близько половини всього китайського експорту. Місто є великим зовнішньоторговельним портом і одним з найцікавішим в країні для іноземних інвесторів. Втім, звичайним туристам тут теж є, чим зайнятися, а тому Новий рік в Гуанчжоу - чудовий спосіб зустріти зимові свята.
Точка на карті
Коли -то Гуанчжоу був заснований як відправна точка Великого шовкового шляху. З тих пір минуло майже 3000 років і маленьке поселення перетворилося на оплот виробництва, міжнародний виставковий і ярмарковий центр. Тут можна купити все, що душі завгодно, але справжні шанувальники сходу приїжджають в Гуанчжоу з іншої причини. Це місце на карті відомо гурманам і їм співчуваючим як осередок ресторанів з найкращою китайською кухнею.
приказка «Хочете смачно поїсти - вирушайте в Гуанчжоу» народилася ще в стародавні часи. Кулінарна спадщина провінції Гуандун настільки багата та широка відомо, що місцева кухня вважається найкращою в світі. Відзначаючи Новий рік в Гуанчжоу, можна бути впевненим, що доведеться покуштувати немислимого якості страви з морепродуктів, знамениті місцеві манти дім-сам, Ластівчине гніздо з вишуканими соусами і суп з акулячих плавців. Апофеозом святкового столу стають золоті молочні поросята і смачні десерти.