Особливості Колумбії - спілкування, кухня, традиції

особливості Колумбії

Ви бажаєте почати пізнавати Південну Америку? Можливо, слід побувати в Колумбії? Знання яких національних особливостей Колумбії може бути корисно туристам?

особливості Колумбії

  • Колумбія розташовується в північно-західній частині Південної Америки. Держава є одним з найбільших в світі (26 місце в загальному рейтингу). На території проживає населення, розмовляючий на іспанською мовою і займає друге місце за чисельністю. Межі проходять з Венесуелою, Бразилією, Панамою, Перу, Еквадором. Важливо відзначити, що на території Колумбії розташовуються нагір'я, савани, тропічні ліси. Близьке розташування до екватора обумовлює відсутність зміни пір року, завдяки чому сонячна погода може бути протягом цілого року, але при цьому в гірських районах бувають снігопади. Богота, що є столицею Колумбії, являє собою один з найбільш високогірних міст в усьому світі.
  • У Колумбії виробляється 12% світового обсягу кави. При цьому місцева кава відрізняється приємним смаком.
  • Історія країни привела до різноманітного складу жителів Колумбії. В даний час країна є багатокультурним суспільством, в якому переплітаються риси європейських, африканських, індіанських, близькосхідних культур.
  • Національний прапор Колумбії існує з 26 листопада 1861 року. Він включає в себе три кольори, а саме: жовтий, синій, червоний. Три горизонтальні смуги мають особливим значенням. Жовтий колір є символом Федерації Великої Колумбії, синій - незалежності від Іспанії, червоний - відваги.
  • Туризм активно розвивається з 40-х років минулого століття. Туристів приваблюють численні пам'ятки, розташовані в Боготі, Калі, Меделлін, Сан-Андресі. На увагу заслуговують Фестиваль Vallenato Lefend, Фестиваль Квітів.

Особливості кулінарії Колумбії

Національна кухня виявляється оригінальною і смачною. Колумбійці готові запропонувати смажені банани, солодощі з гарбуза, незвичайні страви з морепродуктів, риби з додаванням кокосового молока. Колумбійська кухня також славиться гострими соусами, що дозволяють відкривати нові грані смаків різних страв.

На вулицях багатьох міст можна купити смачні шашлики «пінчос» з свинячого м'яса з паприкою. Кулінарні традиції залежать від регіону Колумбії: Амазонка, рівнини «льянос», Толіма, Калі і Вальє-де-Каука, Сантандер, Анди, Тихий океан і Карибське узбережжя.

Переконайтеся в тому, що місцева культура і кухня заслуговують вашої уваги!

фотографії