Ресторани в Сінгапурі
Малопомітний на мапі Сінгапур, територія якого займає всього лише 171 місці в світі за площею, проте може дати сто очок вперед будь-якій державі за кількістю точок, де можна перекусити. Ресторани в Сінгапурі, в буквальному сенсі слова, - на кожному кроці, а по їх національної приналежності можна вивчати географію. Перебуваючи на перехресті транспортних і торговельних азіатських шляхів і будучи домом для емігрантів з десятків країн, Сінгапур вдячно ввібрав в себе їх традиції та звичаї, щоб стати одним з найбільш космополітичних країн на карті планети.
Вибрати з двадцяти тисяч
Саме стільки точок громадського харчування нанесено на карту Сінгапуру, а тому зробити вибір буває не просто. Керуватися доведеться розміром гаманця, кулінарними вподобаннями і здоровим глуздом:
- Найдешевші страви пропонують вуличні торговці. Їх називають "Хокер", а їхні візки - найпростіший і бюджетний спосіб перекусити. Не варто побоюватися за своє здоров'я, адже Сінгапур - один з найчистіших міст світу і за дотриманням санітарних норм тут строго дивляться. Саме візки "Хокер" рятують від голоду загуляли по ночах туристів, адже всі стаціонарні ресторани Сінгапуру до 23 години зазвичай закриваються.
- Альтернатива "Хокер" - Food-court's в центрі міста. Вони являють собою майданчика з кіосками по периметру, де продають страви китайської, малайської та інших азіатських кухонь. Такі ж фуд-корти присутні в торгових центрах з тією лише різницею, що там можна зустріти і ресторанчики відомих світових мереж швидкого харчування. Ціна обіду складе від 3 до 7 євро в залежності від уподобань і кількості замовленого.
- Недорогі кафе в Сінгапурі не відрізняються естетикою інтер'єру. Зате вони пропонують добротну їжу за цілком прийнятною ціною. Пообідати в такому кафе можна з 11 до 14 годин, а середній рахунок на людину не перевищить 9 євро.
- Пафосні ресторани в Сінгапурі є, але вони дуже дорогі і вимагають дотримання дрес-коду. Якщо відвідування такого закладу не здасться туристу недоречним, йому доведеться розлучитися як мінімум з сотнею євро за можливість спробувати блюдо від кухаря зі світовим ім'ям.
важливі дрібниці
Чайові в ресторанах Сінгапуру не прийняті і не слід їх пропонувати, щоб не вводити персонал в збентеження. Деякі заклади вже включають комісію за обслуговування в рахунок, що істотно полегшує стан щедрого гостя, який бажає відзначити вподобаного йому офіціанта.