напої Португалії
На самому краю Старого Світу розкинулася Португалія, країна, де розташований головний європейський рай для серферів і просто любителів послухати шум океану на дикому скелястому березі. Звідси брали початок багато морські шляхи, що викликали глобальні зміни на світовій політичній мапі, а напої Португалії і сьогодні розбурхують кров справжнім авантюристам, бродягам і шанувальникам безмежних просторів.
алкоголь Португалії
Перебуваючи в Шенгенській зоні, Португалія підпорядковується загальним митних правил, яке вказує норми ввезення алкоголю на територію країни. Щоб уникнути неприємностей з митницею, не слід привозити сюди більше літра міцних напоїв і двох - вин будь-якого сорту. Втім, думка везти в країну мореплавців і виноробів спиртне навряд чи прийде в голову навіть початківцям мандрівникам, адже алкоголь Португалії відрізняється не тільки високою якістю, чудовим смаком, але і приємними цінами. Пляшка звичайного місцевого вина обійдеться в супермаркеті не дорожче 4-5 євро, а пиво коштує не більше одного євро (дані 2014 роки).
Національний напій Португалії
Серед усього різноманіття спиртного в Португалії один напій виділяється особливо. Ім'я йому дав місто, куди приставали і звідки відправлялися всі кораблі - Порту. Саме в долині річки Дору, що протікає через Старе Село, розкинулися головні виноградники, що дають плоди для приготування портвейну. Вперше національний напій Португалії був запропонований світу в XI столітті. Саме тоді поріднилися Генріх Бургундський і дочка короля Кастилії і Леона. Наречений привіз на нове місце проживання виноградну лозу зі своєї батьківщини і почав виробництво нового сорту вина.
На якість продукту впливають багато факторів, основними з яких називають:
- Місцезнаходження виноградних плантацій.
- Тип грунту, який використовується для вирощування винограду.
- Вік плодоносному лози.
- Різноманітність сортів і їх чистота.
- Кількість сонячних годин і освітленість плантації.
Втім, всі ці критерії - ніщо без технології виробництва, виробленої століттями. Як і сотні років тому виготовлення справжнього портвейну починається з того, що плоди тиснуть ногами в гранітної чаші...
Алкогольні напої Португалії
Справжні знавці цінують і інші алкогольні напої Португалії, котрі завоювали не меншу славу на світовому ринку. знаменита «Мадера» змагається в популярності з зеленими винами долини Міньо, а мигдальний лікер «Альмендо-Альмарга» може розтопити лід у серці найнеприступнішою красуні.
фотографії -
-
-
