Кращі ресторани в Вільнюсі
Найпопулярніша страва в литовській столиці, та й у всіх великих і маленьких містах - цепеліни, пиріжки з картоплі з м'ясною начинкою. Ця страва, насправді, з'явилося не так давно, але у багатьох туристів відчуття, що готували його тут завжди. Найкращі ресторани в Вільнюсі не можуть обійтися без нього, тому в меню воно буде в обов'язковому порядку, з різними начинками і соусами.
Не тільки цепеліни
Вирушаючи в гастрономічний тур по Литві і її столиці, турист повинен бути готовий не тільки до страв з тертої картоплі. Національна кухня використовує прості продукти і нескладні рецепти. При цьому місцеві кухарі за допомогою маленьких секретів перетворюють їх на справжні кулінарні шедеври, які не соромно подати і до королівського столу.
Крім найпопулярніших цепелінів, в меню обов'язково буде холодний буряковий суп. Цікаво, що належить до холодник відварну картоплю, але він повинен бути обов'язково гарячим і поданим на окремій тарілочці. Також затребуваними в ресторанах є картопляна ковбаса, картопляна запіканка і, взагалі, цей продукт, запозичений у американських індіанців, зустрічається в кожному другому литовському блюді.
Їм, кажу, слухаю
У дитинстві багатьох вчили за столом їсти і не розмовляти. У сучасному Вільнюсі є дивовижний ресторан «Šnekutis», назва якого перекладається як «базіка». Ті, хто зважився на створення такого закладу, відмінно знають, як важлива хороша компанія під час їжі. Тут завжди багато людей, місцевих жителів і гостей Вільнюса, яких дивує зовсім простий інтер'єр, що нагадує сільський будинок з елементами андеграунду. Найголовніше - тут готують з любов'ю, і ті ж самі цепеліни, і ковбаски, і дуже смачне крижане пиво.
В гостях у графа
Ще один ресторан національної кухні - Graf Zeppelin. З назви точно ясно, хто займає головні позиції в меню. Відомо, що форма знаменитих литовських пиріжків нагадує винахід графа Цепеліна, і ім'я теж в честь нього.
Тому поява закладу харчування з такою назвою нікого в столиці не здивувало. Зате приємно дивує домашня атмосфера, в цьому ресторанчику можна пообідати сім'єю або повечеряти з друзями, послухати тиху музику і дійсно відпочити від міської суєти.
Отже, подорож в Литву обіцяє бути вкрай цікавим. Старий Вільнюс здивує гостя кількістю костелів, церков, старовинних будівель. Після огляду визначних пам'яток приємно сісти за столик вуличного кафе або зайти в один з ресторанчиків, замовити парочку цепелінів і поміркувати про сенс життя і побачене.
фотографії -
-
-
