Де поїсти у Венеції?
"Де поїсти у Венеції?" - актуальне питання для мандрівників, які приїхали на відпочинок в цей унікальний місто, що вважається досить дорогим. Але тут можна знайти чимало закладів, що пропонують покуштувати смачну і недорогу їжу (чим далі від туристичного центру, тим нижче ціни). Якщо ви не хочете розоритися на харчуванні, то варто уникати ресторанів, що знаходяться між Piazza St. Marco і Ponte di Rialto. При відвідуванні місцевих ресторанів вам запропонують скуштувати піцу, пасту, морепродукти, різотто, moleche (маленькі засмажені краби).
Де поїсти у Венеції недорого?
Бюджетні ресторанчики доцільно шукати в житлових районах (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi).
Якщо ваша мета - заощадити, прямуйте в закусочні типу Panetterria, Pizza al taglio, Forno. Обов'язково слід зайти в піцерію Arte della Pizza - тут, як вважають місцеві жителі, готується найсмачніша піца, вартістю від 5 євро (вартість 1 шматка - від 1,5 євро).
У пошуках бюджетного харчування варто придивитися до закусочної Rosticceria San Bartolomeo - тут, з величезного асортименту, гості можуть вибрати вподобане блюдо за демократичними цінами. Так, салат вам обійдеться в 3 євро, печеня з картоплею - 8 євро, смажені морепродукти - 12 євро (вартість страв скоротиться на 10-20%, якщо ви вирішите замовити їжу на винос).
Де поїсти у Венеції смачно?
- L'Osteria di Santa Marina: в цьому закладі можна поласувати венеціанськими стравами - гострими рибними закусками, стравами зі свіжої і маринованої риби, телятиною з каштанами, парфе з горгонзоли. При бажанні тут можна замовляти страви з дегустаційного меню - воно включає в себе 8 страв, загальною вартістю 75 євро.
- Met: в цьому ресторані, нагородженому 2 мішленівських зірками, можна покуштувати севрюжья ікру з фіалками, гребінці на пару, пюре з топінамбура. Крім того, відпочиваючи тут, ви зможете помилуватися видами на канал і затока, що відкриваються з вікон цього закладу.
- Algiubagio: славу цього ресторану принесла вишукана кухня і оригінальна подача страв. На закуску тут варто спробувати тартар з тунця з медом і васабі, пармскую шинку, карпаччо з яловичини, на перше - равіолі з морепродуктами, зелену пасту з майораном і омаром, в якості основної страви - яловичину з кисло-солодким соусом або сиром горгонзола, а на десерт - тірамісу, млинчики фламбе з гірким шоколадом і полуницею.
- Trattoria da Romano: в цьому ресторані вас чекає вишукана кухня і чудовий інтер'єр (заклад прикрашають картини італійських художників). Тут можна спробувати рибне різотто та інші страви на основі риби і морепродуктів. Крім того, тут регулярно влаштовуються гастрономічні тематичні дегустації - шеф-кухар пропонує своїм гостям скуштувати страви на основі риби або м'яса за авторським рецептом.
Гастрономічні екскурсії по Венеції
Гастрономічна екскурсія по Венеції передбачає прогулянку по району Cannaregio - тут знаходиться чимало барів і ресторанів, в які вам запропонують зайти скуштувати національні страви та познайомитися з особливостями венеціанської життя.
Венеція пропонує своїм гостям вгамувати голод в кав'ярнях, кафе, ресторанах, тратториях. Так, поснідати тут можна в одному з вуличних кафе, а пообідати - в ресторанчику у води.