Різдво у Франції
Хочете відсвяткувати Різдво в обстановці надзвичайної романтики і при цьому покуштувати справжні кулінарні шедеври? Або побродити по місту закоханих і взяти участь в самих грандіозних розпродажах минає? Мрієте продегустувати кращі вина і почути справжній шансон на Бульварі Капуцинів? Тоді вам дійсно доведеться зустрічати Різдво у Франції.
Три покоління за одним столом
У Франції Різдво вважається головним сімейним святом. Саме тому в Святвечір за святковим столом тут можна побачити не менше трьох поколінь членів сім'ї. Заздалегідь вбирається ялинка, для чого французи намагаються купити найкрасивіші прикраси. Традиція - зберігати ялинкові іграшки і передавати їх дітям і внукам - дбайливо зберігається, а тому на дереві можна побачити і сучасні кулі, і фігурки ангелів з минулого і навіть позаминулого століть.
А ще на Різдво у Франції прийнято дарувати багато подарунків. Кожен член сім'ї знаходить під ялинкою відразу кілька заповітних коробочок, в яких лежать недорогі, але дуже приємні дрібниці: шоколад і косметика, улюблена книга або м'яка іграшка, парфумерія або довгоочікуваний музичний диск.
Гризти ... поліно?
Ще одна французька різдвяна традиція - поліно, яке в давні часи служило для «розпалювання вогнища». Зола від згорілого поліна дбайливо зберігалася протягом року і охороняла будинок і господарство від різних негараздів. Для різдвяного поліна вибиралася особлива деревина - дуб або бук, і воно, на думку французів, мало магічними властивостями. Протягом століть традиція трансформувалася в ... кулінарну, і сьогодні господині готують різдвяне поліно у вигляді солодкого десерту і подають його на стіл.
Взагалі Різдво у Франції - це справжнє свято живота. Воно не обходиться без розкішно накритого столу, головним блюдом на якому стають справжні шедеври місцевої кухні. Бургундські господині вважають за краще дивувати домашніх індичкою з каштанами, а Бретанським - коржі з гречки зі сметаною. Північний схід країни відгодовує для Різдва гусей, а гламурний Париж трапезує свіжими устрицями і равликами. Кульмінацією святкового бенкету стають тринадцять десертів - данина пам'яті про Таємну вечерю, на якій зібралися Ісус і дванадцять апостолів.
А ще Різдво у Франції - це весела метушня міських ярмарків, чарівність прогулянок по Сені, свіжі круасани в ранкових кафе і, звичайно, дивовижні фотографії, неодмінно прикрашають пам'ятні альбоми зачарованих мандрівників.
Фотографії різдва у Франції 
