Де поїсти в Ніцці - недорого і смачно
Де поїсти в Ніцці?
“Де поїсти в Ніцці?” - актуальне питання для мандрівників, які приїжджають на відпочинок на цей популярний курорт. Тут відкриті булочні, кафетерії, фаст-фуд-закладу, кафе, ресторани і продуктові ринки (купивши тут свіжі продукти, можна влаштувати пікнік в парку або на пляжі).
У місцевих закладах харчування варто спробувати салат “нісуаз”, сокка (млинці з нутовой борошна, підсмажені на оливковій олії), цибульний пиріг (піссаладьер), рататуй, фаршировані овочі (фарсі), страви з морепродуктів (восьминоги, креветки, кальмари, мідії).
Якщо ваша мета - спробувати страви автентичної кухні, шукайте закладу харчування на маленьких вуличках старої Ніцци.
Де поїсти в Ніцці недорого?
В обідні години у багатьох закладах діють спеціальні пропозиції, звані MENU - в цей час можна поїсти смачно і відносно недорого. Ціни на таку послугу починаються від 10 євро (як правило, гостям пропонують покуштувати основне блюдо і салат). Дізнатися, що саме пропонує заклад - не складно: ця інформація відбивається на спеціальній дошці перед рестораном.
У пошуках недорогих закладів харчування варто придивитися до прибережних ресторанчиках, що знаходяться в районі Сен-Лоран-дю-Вар - ціни тут досить помірні, і саме тут за краще відпочивати більшість місцевих жителів. Ще один бюджетний варіант - відвідати мережевий ресторан Frunch: тут м'ясне або рибне блюдо можна замовити за 6-10 євро і накладати гарнір без обмежень, або за 5 євро - тільки гарнір (овочеві страви, паста).
Де поїсти в Ніцці смачно?
- L’Univers de Christian Plumail: в цьому мішленівські ресторані (шеф-кухар цього ресторану веде власну кулінарну передачу на місцевій радіостанції), що спеціалізується на стравах з морепродуктів, сподобається справжнім гурманам. Тут можна поласувати овочевим супом з омаром, мідіями в часниковою піні, найсмачніше устрицями. Крім того, в меню можна знайти і італійську піцу, яка готується за старовинним римському рецептом.
- Le Vingt 4: шеф-кухар цього ресторану спочатку отоварюється свіжими продуктами на місцевому ринку, після чого складає меню на день. При бажанні сюди можна зайти, щоб замовити комплексний обід за спеціальною ціною. Цей заклад радує своїх гостей французькою кухнею, вечірньої музичної програми (тут часто виступають джаз-виконавці).
- “ле Шантеклер”: В цьому стильному і дорогому ресторані вам запропонують скуштувати страви середземноморської та класичної французької кухні. Тут варто покуштувати фрикасе з лисичок і спагетті, каннеллоні з соусом з жаб'ячих лапок, яблучний пиріг-суфле.
- L’Aromate: в цьому ресторані подають телятину в тесті з цибулею, грибами і зеленню, спаржу з солодким кремом з меліси і лимона, полуничний пиріг з ванільним кремом.
Гастрономічні екскурсії по Ніцці
В рамках гастрономічного туру ви відвідаєте оливкову млин (ви дізнаєтеся, як роблять краще оливкова олія), продегустуєте масло, оливки і тапенади, а також побуваєте на виноградниках і в знаменитому замку Ніцци - Шато де Крему (тут ви продегустуєте різні вина).
Відпочиваючи в Ніцці, ви зможете гуляти по місту і променаду, відвідувати музеї і театри, насолоджуватися пляжним відпочинком і смаком страв французької кухні.
фотографії