Де поїсти в Марселі - недорого і смачно
Де поїсти в Марселі?
питання: “Де поїсти в Марселі?” навряд чи виникне у мандрівників на відпочинку в цьому французькому місті, оскільки тут знаходиться близько 700 закладів харчування різного рівня, де можна покуштувати страви французької, індійської, пакистанської, італійської, ліванської, туніської, вірменської та інших кухонь світу.
Де поїсти в Марселі недорого?
Відносно недорого можна поїсти, відвідавши “Chez Fonton” - тут готують відмінний буябес, приправлений прованськими травами. До нього тут подають часниковий соус і крутон. Крім того, тут варто замовити запечену на глині рибу. “Le Bistro a Vin” - в цьому демократичному місці можна випити келих вина з різними закусками. Ще одне не дуже дороге місце - “Le Caf des Epices”: Воно порадує вам помірними цінами та смачними стравами середземноморської кухні. Тут доцільно спробувати фаршировані овочі, свинину з лисичками, спагетті з чорнилом каракатиці, гребінці в ароматному соусі.
Де поїсти в Марселі смачно?
- L’epuisette: в цьому ресторані (для приготування страв використовується свіжий улов, який постачають сюди місцеві рибалки), розташованому на вершині скелі, гостей пригощають буйабеса (юшка з різних видів риби), лобстерами на грилі і терріном з креветок.
- Abaco: в меню цього ресторану присутні традиційні французькі страви. Гостей тут пригощають копченими домашніми сосисками з свинячого фаршу з цибулею, свинячий вирізкою з карамелізований соусом, качиної грудкою з медом, яблуками з корицею.
- Miramar: в цьому розкішному ресторані, інтер'єр якого виконаний в ретро-стилі, можна поласувати рибними стравами - буйабеса з 6 видів риби, омарами, бурріда, рибою на грилі, рибою на пару з водоростями ... 1 раз на місяць шеф-кухар цього ресторану для всіх бажаючих проводить майстер-клас з приготування буйабеса.
- Le Moman: спеціалізація цього ресторану - сучасна кухня. Тут рекомендується спробувати гребінців з яблуками і кукурудзою, морський язик у конфітюри з апельсинів, кролика з фуа-гра, телятину з кабачковий зернами. Крім того, тут можна замовити їжу на винос і насолодитися смаком різних вин.
Гастрономічні екскурсії по Марселю
Гастрономічна екскурсія по Марселю передбачає прогулянку по історичній частині міста з відвідуванням автентичних закладів, де вам запропонують продегустувати місцеві закуски, устриць, випічку, морозиво, типовий алкогольний напій - “пастис”.
Крім огляду історичних пам'яток, прийняття участі в культурних подіях, комфортного проведення часу на пляжах, в Марселі можна поласувати всілякими морськими делікатесами і стравами національної кухні.
фотографії