Ресторани в Європі
Вся світова мода, в тому числі, і на високу кухню зароджувалася в Європі. Саме Старого світу протягом багатьох століть придумує течії, тенденції та концепції, які світло новий, підхоплюючи на льоту, намагається видати за свої. Не є винятком і ресторани в Європі, де можна знайти заклад до душі, гаманцю і кулінарним пристрастям. Туристи з усього світу прагнуть до Італії та Греції, щоб спробувати справжні пасту і грецький салат. Вони штурмують Ейфелеву вежу, щоб пообідати з видом на Париж, і разом з сотнями інших любителів пінного напою дегустують все нові сорти на фестивалі Октоберфест в Німеччині. Кулінарна Європа відповідає своїм адептам взаємністю, відкриваючи щорічно нові та оригінальні закладу.
Для тих, хто розуміє
Для змучених кулінарним одноманітністю просунуті європейці придумали кілька закладів, відвідування яких не просто запам'ятовується надовго, але і загострює всі п'ять можливих людських почуттів:
- Слух можна потренувати під час вечері в лондонському «Dans Le Noir». Цей ресторан в Європі знаменитий тим, що в його залі панує повна темрява, а тому доведеться уважно слухати, щоб виявити підійшов офіціанта і з'ясувати, що саме пропонує меню.
- Дотик загострюється під час романтичної вечері в «Solo Per Due» в італійському містечку Ріетті. Цей ресторан дуже малий і розташований в старовинному особняку минулого століття. Але не це стало його головною фішкою, а можливість бути там тільки удвох. Дотики стають приємним доповненням до ідеально підібраному меню і антуражу.
- Приємним оці сервісом може похвалитися ризький "Hospitalis". Його зали нагадують затишну лікарню, а меню являє собою "Те, що доктор прописав" в найкращому сенсі. Екологічно досконалу їжу подають офіціантки в медсестринських кокетливих халатиках. І що може бути корисніше обіду в такому ресторані Європи для чоловічого ока?
- На дивних запахи можна повністю зосередитися в німецькому «’s Baggers». Більше ніщо не зможе відвернути тут клієнта від поглинання їжі, адже системи замовлення їжі і її подачі повністю автоматизовані, і ніякої недбайливий офіціант не порушить гастрономічною ідилії.
- На смак і колір товаришів немає, як стверджує класична приказка. але ресторан «Le Restophone» у французькому Монпельє із задоволенням спростовує цю концепцію. Столики тут забезпечені телефонами, за допомогою яких можна обговорити з будь-яким гостем за іншим столом і смак вподобаної страви, і симпатичну блондинку в червоному платті. Неправильно зрозумілим не залишишся, адже ресторан саме для того і задуманий: посперечатися про смаки!
фотографії
-
-
-
