Кращі ресторани Мінська - фото, ціни
Кращі ресторани в Мінську
Столиця Білорусі була і залишається невеликим містом, особливо в порівнянні з сусідами - Москвою, Києвом чи Варшавою. Тут дуже спокійно, затишно, гостинно. Кращі ресторани в Мінську, як і інші культурні заклади, концентруються в історичній частині міста, Троїцькому та Раковським передмістях. Колись це були практично околиці, сьогодні зберігають дух і аромат старого губернського міста.
Традиційна білоруська народна кухня відрізняється простотою приготування, ситністю. Найпопулярнішим блюдом є деруни - оладки з тертої картоплі. З часів розквіту Великого Князівства Литовського збереглися рецепти приготування ведмежих губ в журавлинному соусі. В сьогоднішніх ресторанах, звичайно, це блюдо навряд чи вдасться знайти, але безліч оригінальних рецептів від місцевих і іноземних кухарів, безсумнівно, порадують душу будь-якого гурмана.
ресторан року
Саме таке звання отримав нещодавно один з мінських ресторанів з дивною назвою Labrador. Співробітники ресторану позиціонують своє дітище, як затишне спокійне місце, де немає суєти і настирливих музикантів.
Тут можна відмінно повечеряти з друзями, організувати бізнес-ланч для дорогих партнерів або провести романтичну вечерю з коханою чоловіком. Особливо приємно, що тут є комфортабельні альтанки, до кожної додається мангал і камін. Для тих, хто сам є відмінним кулінаром, є можливість почастувати своїх друзів власноруч приготованим вишуканим блюдом.
На кулінарному Олімпі
Ще одне мінське заклад не раз скоряло кулінарні вершини і ставало переможцем в різних конкурсах. Ресторан з красивою назвою «співучі водограї», незважаючи на те, що розміщується в центрі білоруської столиці, дивує своєю чудовою італійською кухнею.
Особливо приємними для співробітників цього закладу стали оцінки за високий рівень страв, виставлені Андрієм Макаревичем, колишнім ведучим програми «Смак», який і сам є непоганим кухарем.
білоруський смак
У ресторані із загадковою назвою «Трактір на Парковій» будуть раді всім любителям споконвічно білоруської кухні. За традицією гостей тут радо зустрічають купець Никанор так купчиха Павлина, ситно пригощають, веселять до упаду. Саме тут готові:
- організувати проведення одного зі слов'янських обрядів;
- подати фірмові страви з шоу-програмою;
- влаштувати пікнік на відкритому повітрі.
Мінськ радує, дивує і захоплює, і не тільки чистотою вулиць і затишком парків і скверів, а й кухнею. Причому, в столиці можна знайти традиційні страви та найпопулярніші рецепти світу, а попрацювати в ресторанах міста приїжджають світові зірки кухарського мистецтва.
фотографії