Особливості Австрії - спілкування, кухня, традиції
особливості Австрії
Туристичний бізнес в цій країні будується в основному на зимових видах спорту і гірськолижних курортах, а й у літню пору тут можна побачити досить багато туристів, що приїжджають поправити здоров'я, порелаксировать на тлі альпійських лугів і ближче познайомитися з королівською Віднем. Знаючи, що представляють собою національні особливості Австрії, туристу простіше спілкуватися з місцевим населенням і вирішувати виникаючі проблеми.
Не просто чисто
Трепетне ставлення австрійців до чистоти - перше, що дивує будь-якого туриста, який перетинає кордони країни. Це стосується не тільки вулиць, площ та скверів, чистими, ніби тільки що вимитими або пофарбованими, здаються будинку, причому не тільки в столиці або великих містах, а й маленьких гірських селах.
Навіть в сільській місцевості панує ідилія - чистенькі охайні будиночки, прикрашені величезною кількістю квітів, що ростуть в горщиках і декоративних вазах. Такий же «австрійський» затишок панує і в кожному будинку, господарі, незалежно від посади або місця роботи, люблять самостійно наводити порядок або вести ремонтні роботи.
В гостях як вдома
Для будь-якого гостя у господаря приготовлені тканинні тапочки, які збережуть чистоту в будинку і зроблять перебування людини, їх надів, більш комфортним. Крім турботи про здоров'я гостя, приймаюча сторона подбати про те, щоб було комфортно душі. Атмосфера свята створюється миттєво в окремо взятій сім'ї, або в місті, або у всій Австрії в цілому.
Є свята, які відзначаються на національному рівні в Австрії, є власні урочистості, характерні для тієї чи іншої території або місцевості.
Кава по-віденськи і тістечко
Гостинність австрійців проявляється у всьому, в тому числі і в умінні пригощати. Подача навіть однієї маленької чашечки кави по-віденськи (справжнього, ароматного) перетворюється в урочисте і красиве дійство. Австрійська столиця, в першу чергу, прославилася своєю кавою і віденськими пирогами.
Але і в ресторанах прекрасної Відня, і інших містечок можна знайти більш солідні і ситні блюда. Самі австрійці віддають перевагу м'ясу і м'ясним делікатесів. З напоїв патріоти Австрії віддають перевагу пиву, при цьому вони вважають, що воно ні в чому не поступається німецькому і чеському. Кожна з земель країни має свої пивоварні, якими пишаються місцеві жителі.
У національних традиціях австрійців приготування і вживання великої кількості десертів, серед яких пироги і булочки, тістечка і торти. Віденська випічка гідна захоплення будь-якого гурмана і гостя країни.
фотографії